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おおきなオランジェット
今回はゴロンとした存在感のある安政柑でお作りしました。
江戸時代・安政年間に広島で発見された文旦の仲間の柑橘『安政柑』
※文旦は高知、安政柑は広島が主な産地
シャキッとしたピールとプリっとした果肉と爽やかな香りが特徴的。
果実の落ち着いた甘みがチョコレートを引き立てます。
そして、販売中のブラッドオランジェットはトロりとやわらかな食感で果実の甘さが映える。
対して安政柑オランジェットはシャキッとした歯ごたえとチョコレートの味わいが口いっぱいに広がります。
紅茶にはもちろん、日本酒とも相性が良いオランジェットに仕上がりました。
こちらの製造は今回限りの限定60枚ほどの販売です。お見逃しなく!
商品名:オランジェット
原材料:安政柑(国産)、オーガニックシュガー、カカオ豆、カカオバター
消費期限:製造より4週間
内容量:1枚 (70g~80g前後 個体差あり)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存。
特定原材料等27品目:なし (安政柑はオレンジに含まれませんが心配な方はお避けください。)
・チョコレート菓子と生菓子の商品は、通年チルドゆうパックにて配送しております。※(宅配ボックス不可)
・Bean to Bar Chocolate(タブレット)を含むご購入の際は、正方形、もしくは長方形のギフトボックスにて配送いたします。※(下記画像はイメージです。)
※1カートにつき1箱サービス、Bean to Bar Chocolate(タブレット)が最大12枚まで梱包可能。
※複数ご希望の場合は、単品のボックスをご購入下さい。
・グラノーラ、カカオニブ、Bean to Bar Chocolate(タブレット)以外のチョコレート菓子は梱包材に包んでの配送となります。
・CRAFT PUDDING、mini Bar assort(12種)は専用ボックスにて配送いたします。