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[Bean to Bar] ベトナム (カカオ70%)

¥1,300

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ベトナム産のカカオはファインカカオ(高品質なカカオ)として注目され、インターナショナル・カカオ・アワード2013を受賞をし、カカオらしいフルーティーな味わいが評価されています。


テイスト:
カカオ本来のフルーツのような果実感。
青リンゴや若い梅を想わせる鮮やかなフレーバー。

カカオ豆を粗く挽き、食感、香り、味すべてを楽しんでいただけます。
他の産地にはない、フレッシュ感をぜひご堪能ください。


カカオの特徴:
⁻ 地域:ベンチェ省
⁻ 品種:トリニタリオ種
⁻ USDA認証取得
⁻ EUオーガニック認証取得



名称 チョコレート
原材料名 カカオ豆、有機砂糖、カカオバター
内容量 45g
賞味期限 製造より12ヶ月(別途商品ラベルに記載)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。

*溶けやすいチョコレートや、冷蔵商品は、通年チルドゆうパックにて配送しております。
*Bean to Bar Chocolateは、下記写真のようにギフトボックスで配送いたします。
*チョコレート12枚まで1箱におさまります。
*グラノーラ、カカオニブ、製菓用チョコレートは箱には入らず、梱包材に包んでの配送となります。
*CRAFT PUDDINGは専用のBOXでの配送となります。
*mini Bar Assort(12種)は専用のBOXでの配送となります。

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